কিছু রেফ্রিজারেটর "তুষার-মুক্ত" থাকে, আবার কিছু রেফ্রিজারেটর, বিশেষ করে পুরোনো রেফ্রিজারেটর, মাঝে মাঝে ম্যানুয়াল ডিফ্রস্টিংয়ের প্রয়োজন হয়। রেফ্রিজারেটরের যে অংশ ঠান্ডা হয়ে যায় তাকে বাষ্পীভবন বলা হয়। রেফ্রিজারেটরের বাতাস বাষ্পীভবনের মাধ্যমে সঞ্চালিত হয়। বাষ্পীভবন দ্বারা তাপ শোষিত হয় এবং ঠান্ডা বাতাস বের করে দেওয়া হয়।
বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই, মানুষ রেফ্রিজারেটরের তাপমাত্রা ২-৫°C (৩৬-৪১°F) এর মধ্যে রাখতে চায়। এই তাপমাত্রা অর্জনের জন্য, বাষ্পীভবনকারীর তাপমাত্রা কখনও কখনও জলের হিমাঙ্কের নীচে, ০°C (৩২°F) পর্যন্ত ঠান্ডা করা হয়। আপনি হয়তো জিজ্ঞাসা করতে পারেন, কেন আমরা রেফ্রিজারেটরকে যে তাপমাত্রায় রাখতে চাই তার নীচে বাষ্পীভবনকারীকে ঠান্ডা করব? উত্তর হল যাতে আমরা আপনার ফ্রিজের জিনিসপত্র দ্রুত ঠান্ডা করতে পারি।
একটি ভালো উপমা হল আপনার বাড়ির চুলা বা অগ্নিকুণ্ড। এটি আপনার বাড়ির প্রয়োজনের তুলনায় অনেক বেশি তাপমাত্রায় চলে, তাই আপনি আপনার ঘর দ্রুত গরম করতে পারেন।
গলানোর প্রশ্নে ফিরে আসি...
বাতাসে জলীয় বাষ্প থাকে। যখন রেফ্রিজারেটরের বাতাস বাষ্পীভবনকারীর সংস্পর্শে আসে, তখন বাতাস থেকে জলীয় বাষ্প ঘনীভূত হয় এবং বাষ্পীভবনকারীর উপর জলের ফোঁটা তৈরি হয়। আসলে, যতবার আপনি রেফ্রিজারেটর খুলবেন, ঘর থেকে বাতাস ভিতরে আসবে, যা রেফ্রিজারেটরে আরও জলীয় বাষ্প নিয়ে আসবে।
যদি বাষ্পীভবনকারীর তাপমাত্রা পানির হিমাঙ্কের তাপমাত্রার চেয়ে বেশি হয়, তাহলে বাষ্পীভবনকারীর উপর তৈরি ঘনীভবন ড্রেন প্যানে গড়িয়ে পড়বে, যেখানে এটি রেফ্রিজারেটর থেকে বের করে দেওয়া হবে। তবে, যদি বাষ্পীভবনকারীর তাপমাত্রা পানির হিমাঙ্কের তাপমাত্রার চেয়ে কম হয়, তাহলে ঘনীভবনকারী জমে যাবে এবং বাষ্পীভবনকারীর সাথে লেগে থাকবে। সময়ের সাথে সাথে, বরফ জমা হবে। পরিশেষে, এটি রেফ্রিজারেটরের মধ্য দিয়ে ঠান্ডা বাতাসের সঞ্চালনকে বাধা দেয়, তাই যখন বাষ্পীভবনকারী ঠান্ডা থাকে, তখন রেফ্রিজারেটরের বিষয়বস্তু আপনার পছন্দ মতো ঠান্ডা থাকে না কারণ ঠান্ডা বাতাস দক্ষতার সাথে সঞ্চালিত হতে পারে না।
এজন্যই ডিফ্রস্টিং করা প্রয়োজন।
ডিফ্রস্টিং করার বিভিন্ন পদ্ধতি আছে, যার মধ্যে সবচেয়ে সহজ পদ্ধতি হল রেফ্রিজারেটরের কম্প্রেসার না চালানো। ইভাপোরেটরের তাপমাত্রা বেড়ে যায় এবং বরফ গলতে শুরু করে। ইভাপোরেটর থেকে বরফ গলে গেলে, আপনার ফ্রিজার গলে যাবে এবং সঠিক বায়ুপ্রবাহ পুনরুদ্ধার করা হবে এবং এটি আপনার খাবারকে আপনার পছন্দসই তাপমাত্রায় আবার ঠান্ডা করতে সক্ষম হবে।
আপনি যদি হিটিং টিউব ডিফ্রস্ট করতে চান, তাহলে সরাসরি আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন!
যোগাযোগ: অ্যামি ঝাং
Email: info@benoelectric.com
ওয়েচ্যাট: +86 15268490327
হোয়াটসঅ্যাপ: +৮৬ ১৫২৬৮৪৯০৩২৭
স্কাইপ: amiee19940314
পোস্টের সময়: এপ্রিল-০৭-২০২৪